Food College Aalborg har æren af at sende to af sine detailslagterelever til DM i Odense her i januar. Mød dem her!

Lørdag den 3. december 2011 stod Food College Aalborgs kokkefaglærer Simon Sørensen + fem karrierelinjeelever for madteatret i forbindelse med fødevaremarkedet på Nordkraft. Stor succes! Se billeder her.

Hotel Koldingfjord er blevet udvalgt som Årets Læreplads 2011 på Tech College Aalborg, som Food College Aalborg er en del af. Receptionistelev Søren Kallehave kan fortælle hvorfor.

Hvad skal der i madkassen? Det kunne være den obligatoriske rugbrødsmad med leverpostej, eller hvad med pærevifte med skinke fra Skagen? Få inspiration her!

Et fantastisk vellykket arrangement. Den 1. november indbød vi virksomheder og privatpersoner til at deltage et i motiverende foredrag med ernæringseksperten Christian Bitz.