Kan man gå lige med fuldebriller på? Hvor svært er det at rejse sig op, når man triller rundt på gulvet i en kæmpe sumobryderdragt – og vejer alt for meget? Den 27.-28. marts var der sundshedseksperimentarium for alle skolens elever.

Her finder opskrifterne fra Forårsmessen 2012

Man kan sagtens tænkte stort og internationalt, når man uddanner sig til detailslagter. Læs her om Rune, der skal i praktik i Etiopien, hvor han bl.a. skal skære antiloper op.

Detailslagtereleverne havde mesterdag den 9. januar. Her kunne de vise lærepladsen, hvad der var kommet ud af den seneste skoleperiode.

350 besøgte Food College Aalborg til åbent hus i år. Det blev en rigtig god dag – trods kulden udenfor!