Mandag vandt de årets DM for kokkeelever i Bella Center i København. Kokkeeleverne fik ved dagens start udleveret en råvarekurv bestående af blandt andet pighvar, kalvelever og marcipan.

Herudfra skabte Christian Milling Nielsen og Dennis Juhl Jensen en tre retters menu, der imponerede dommerpanelets smagsløg i en sådan grad, at Aalborg-eleverne efter mere end seks timer i køkkenet kunne træde frem på podiet og modtage den flotte ære.