Åbent hus med paella

Trods sibirisk kulde, der nok kunne friste til en dag i ly for de barske minusgrader, fik åbent hus-arrangementet på Tech College Aalborg den 4. februar 2012 mange til at vove sig udenfor. Flere end 3.000 havde valgt at bruge en frostkold formiddag på at orientere sig om de mange muligheder, som en uddannelse på erhvervsskolerne i Aalborg giver.

Mens kulden bed udendørs havde de, der tog Food College Aalborg og skolens uddannelser i nærmere øjesyn, mulighed for at varme sig indvendigt. Den store pande var taget i brug til at frembringe en af det spanske køkkens paraderetter: paella.

Det var elever på Food College Aalborg, der svingede skeen og det til de besøgendes fulde tilfredshed. Dette populære indslag gav ny energi til at gå på jagt efter den rigtige uddannelse. En mulighed, som blev udnyttet af omkring 350 besøgende alene på Food College Aalborg, som fik samlet brochurer og viden til det store valg.