Kurset er overtegnet, og dermed lukket for tilmelding.
Lær at lave din egen chokolade og konfekt – oplev to spændende og anderledes aftener i vores bageri, hvor du lærer at lave hjemmelavet chokolade med hjælp fra en konditor med speciale i chokolade.
Kurset er et AMU-kursus, mål 45614.
Indhold
På kurset lærer du at arbejde med forskellige typer af konfekture, herunder forskellige typer af chokolade og tempereringsteknikker, så du selv kan kreere spændende chokolade og konfekt hjemme – klar til at gå julen i møde. Du er under kyndig vejledning af en faglært bager og konditor med speciale i chokolade. Du får et lille udvalg af smagsprøver med hjem efter endt kursus, som du kan tage med til familen.
Tidspunkt og pris
Kurset varer 2 aftener og kører den 30. november + 1. december 2010. Alle dage kl. 17.30-21.30.
Prisen er 490 kr. Prisen er fastsat på baggrund af særlig afholdelsesform.
Du er velkommen til at kontakte os, hvis du har spørgsmål til kurset.
Vi glæder os til at se dig!
Kurset gennemføres ved min. 16 deltagere.
*Kurset udbydes i samarbejde med Holstebro Tekniske Skole.