Fisk til hverdag - let og lækkert 

Fisk til hverdag – let og lækkert
Fisk er sundt og indeholder gode næringsstoffer, som vi har brug for. Det kan dog være en udfordring at integrere fisk som en del af den daglige kost. Kom på kursus og få gode ideer og inspiration til, hvordan du på en nem og enkel måde integrerer fiskeretter som en del af hverdagskosten. Vi tager udgangspunkt i fiskeråvarer, som er nemme at skaffe i dagligvarebutikker. (Kurset er et enkeltfag under ordningen for åben uddannelse, nr. 30218-2)

Indhold
På kurset lærer du at tilberede nemme fiskeretter, der kan integreres i en travl hverdag. Vi tager udgangspunkt i sæsonens råvarer, og gennem praktik i køkkenet får du inspiration til, hvordan du gør fisk til en nem og lækker spiseret.

Tidspunkt og pris
Kurset varer 1 aften og finder sted den 2. november 2011 kl. 17.00-21.00.
Prisen er 550 kr.Prisen er inklusive råvareforbrug og andre materialer.