Det nordiske køkken er under stor udvikling og åbner op for spændende og sæsonbetonede råvarer. Få et indblik i, hvad begrebet ”det nordiske køkken” dækker over, og hvordan du laver spændende og lækre retter ved brug af nordiske råvarer.
Kuret er et enkeltfag under ordningen for åben uddannelse, nr. 30218-2.

Tilmelding
Du tilmelder dig kurset ved at klikke på tilmelding til højre på denne side eller ved at kontakte Helene Blaschke på telefon 7250 5266 / sende en mail til hele@tcaa.dk.
OBS: Hvis du deltager på kurset i forbindelse med dit arbejde og ønsker at ansøge om løntabsgodtgørelse, skal tilmelding ske på vores hjemmeside.