Kurset er aflyst pga. for få deltagere.
I dag søger bar-, restaurant-, café- og diskoteksgæster anderledes oplevelser, og lysten til unikke oplevelser er ofte afgørende for, hvor gæsterne vælger at aflægge deres besøg. Det betyder, at hvis du kan tilbyde spændende og anderledes drinks, kan der være grobund for en god forretning. Kurset er et AMU-kursus, mål 42442. Efter endt kursus udstedes et kompetencegivende uddannelsesbevis. Kurset indeholder ingen prøve.
Indhold
Kurset er en vekselvirkning mellem teori og praktisk erfaring, hvor du får mulighed for at eksperimentere med og udfordre din egen kreativitet. Du får gode fif til opstilling og afrydning af baren samt idéer til udarbejdelse af spændende drinkskort, der afspejler tidens trends. Fokus på hele kurset er, hvordan du bringer nytænkning og utraditionelle idéer ind i baren.
NB
Kurset foregår hovedsageligt på engelsk.
Målgruppe
Kurset er henvendt til dig, der arbejder som tjener eller servitrice, og som mangler inspiration og gode idéer til at arbejde med drinks og cocktails på en utraditionel måde.
Tidspunkt og pris
Kurset varer 5 dage og finder sted 25.-29. oktober 2010, alle dage kl. 8.25-14.40. Prisen er kr. 900,-
Prisen er fastsat på baggrund af særlig afholdelsesform.
Kurset gennemføres ved minimum 16 deltagere.
Læs mere om mulighederne for løntabs- og befordringsgodtgørelse under Praktisk information.