Kom på kursus og få inspiration til at lave spændende varme og kolde desserter. Du får nye idéer til at udvikle dit sortiment og dermed give dine kunder/gæster en rigtig god oplevelse.

Kurset er et AMU-kursus, mål 45616. Efter endt kursus udstedes et kompetencegivende uddannelsesbevis. Kurset indeholder ingen prøve.

Indhold
På kurset lærer du at fremstille og anrette desserter, der kan anvendes til à la carte og til buffet og receptioner. Du får nye idéer til, hvordan du giver dine desserter en ny identitet på en nem og simpel måde, som vil være med til at give dine kunder en helt ny oplevelse.

Målgruppe
Kurset henvender sig til faglærte og ufaglærte medarbejdere, der er beskæftiget i bageri, institutions- og storkøkken, restaurant, kantiner, café, catering el.lign.

Tidspunkt og pris
Kurset varer 2 dage og finder sted 8.-9. oktober 2012, alle dage kl. 8.05-15.25. Prisen er kr. 495,-  Prisen er fastsat på baggrund af særlig afholdelsesform.
Hvis du er uddannelse over erhvervsuddannelsesniveau (dvs. højere og videregående uddannelse) er prisen 1.429 kr. 

Praktisk information
Kurset gennemføres ved minimum 16 deltagere.

Nyt vedr. VEU-godtgørelse
Du skal søge VEU-godtgørelse elektronisk på www.efteruddannelse.dk - husk at du skal logge på med en digital signatur.

Du er velkommen til at kontakte os, hvis du har yderligere spørgsmål. Vi håber at se dig på et spændende kursus.

Det siger kursisterne:
"Rigtig god lærer, som var engageret, sjov og fagligt meget dygtig". (fra evaluering i februar 2011).