Hvordan bliver man ernæringsassistent?

Hvad er adgangskravet til ernæringsassistentuddannelsen?
For at starte på uddannelsen til ernæringsassistent skal du have gennemført 9 års skolegang.  

Hvor lang tid varer uddannelsen?
Uddannelsen varer 3 år. Ønsker du en kortere uddannelse, kan du stoppe efter 1 år og 6 måneder. Så er du uddannet ernæringshjælper.

Hvad er et grundforløb?
Ernæringsassistentuddannelsen begynder med grundforløbet "Mad til mennesker". Grundforløbet foregår på Food College Aalborg, og her lærer du de grundlæggende færdigheder, så du er klar til at komme ud i praktik, typisk i storkøkkener på fx plejehjem, sygehuse, højskoler, i kantiner mv.

Hvad er et hovedforløb?
Når du har gennemført grundforløbet, begynder du på hovedforløbet, som er de sidste 2½ år af din uddannelse. Hovedforløbet veksler mellem praktikperioder, som foregår i en virksomhed og skoleophold på Food College Aalborg.

Kan jeg videreuddanne mig efter ernæringsassistentuddannelsen?
Når du er blevet uddannet ernæringsassistent og har arbejdet nogle år, får du måske lyst til at læse videre. Så kan du videreuddanne dig til fx økonoma, procesteknolog, akademigastronom eller til professionsbachelor i ernæring og sundhed.

Hvordan kommer jeg i gang?
Du kan søge ind via Optagelse.dk eller bare ved at indsende tilmeldingsskemaet, som du kan finde her på hjemmesiden.

Får jeg løn under uddannelsen?
Når du underskriver en uddannelsesaftale med en virksomhed, skal virksomheden betale dig løn. Hvis du ikke har en uddannelsesaftale, kan du få SU, når du fylder 18 år.

Kan jeg bo på skolen?
Hvis du har langt til skolen, kan du vælge at bo på skolehjem eller kollegium i Aalborg.

Hvor kan jeg få mere at vide?
Du er altid velkommen til at ringe til vores uddannelses- og erhvervsvejledere, hvis du har spørgsmål om uddannelsen.